suiker

Snoep maakt in het supermarktkanaal een groei door. Het aandeel suikerarm/suikervrij binnen de snoepcategorie daalt wat. De omzet van zowel koek, suikerwerk als chocolade stijgt behoorlijk, maar verkochte volumes blijven de afgelopen vijf jaar stabiel. Dit en meer blijkt uit cijfers over zoetwaren die Circana deelt met Distrifood.

Suiker is afgelopen week flink duurder geworden door extreme droogte in Brazilië, waardoor suikerriet brandschade oploopt.

De frisdrankenindustrie boekte een suikerreductie die verder gaat dan de afspraken in het Nationale Preventie Akkoord, meldt de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters en Sappen (FWS). De dit jaar ingevoerde verbruikersbelasting vormt een smet op de successen van fabrikanten en moet in de huidige vorm van tafel, aldus de belangenbehartiger.

DEN HAAG - Chocolade in de supermarkt is 7 procent duurder dan begin vorig jaar en 23 procent duurder dan drie jaar geleden.

Coca-Cola in Nederland zet zich al jaren in voor verantwoorde productie en consumptie. CO2-reductie, recycling, circulariteit en waterbeheer zijn vaste onderwerpen in de duurzaamheidsagenda van het concern. Ook het stimuleren van de suikervrije varianten behoort tot die duurzame aanpak.

ROME - Suiker is in een maand tijd bijna 10 procent duurder geworden. Daarmee was de prijs van suiker in september op het hoogste niveau in meer dan 10 jaar tijd, meldt de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).

DEN HAAG - De hoeveelheid suiker in frisdranken daalde de afgelopen jaren flink. Ook kiezen klanten in de supermarkt vaker voor zero- of light-varianten.

DEN HAAG - Hittegolven drijven de prijzen van suiker fors omhoog. Dit kan resulteren in hogere prijzen van snoep, koek en andere zoetwaren in supermarkten.

Het belang van het dieetschap wordt nogal eens onderschat; de dieetklant is vaak ook een grote (vers)klant. Sinds 2008 levert Damhert Nutrition in Nederland een breed assortiment in natriumarme en gluten-, lactose- en suikervrije producten. Supermarkten worden daarin veelal ontzorgd met full service merchandising.

Consumenten zijn steeds vaker op zoek naar drankjes met weinig suiker en calorieën, maar ook naar meer smaakvariatie en beleving. Het is voor Coca-Cola een prioriteit om in te spelen op die veranderende consumentenvoorkeur. Dit voorjaar worden twee nieuwe suikervrije varianten van Fuze Tea gelanceerd.